À lire — Livres, études et podcasts santé naturelle
Une sélection de ressources fiables pour aller plus loin : livres, études scientifiques, podcasts et documentaires en lien avec les thématiques de Ma Vie Naturellement. Pour les livres, nous vous encourageons à les trouver dans une librairie indépendante près de chez vous — lalibrairie.com.
Microbiote & flore intestinale
Livres
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Le charme discret de l'intestin — Giulia Enders
La référence grand public sur le microbiote, accessible et rigoureuse. -
Ces bactéries qui nous gouvernent — Alanna Collen
Comment le microbiome influence notre santé globale, notre humeur et notre immunité.
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Études & rapports
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Microbiote intestinal et santé — INRAE
Synthèse institutionnelle française sur l'état des connaissances scientifiques.
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Expert consensus document on the scope and appropriate use of the term probiotic — Hill C. et al., Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, 2014
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Lactobacillus acidophilus supplementation in adults with lactose intolerance — Suarez FL. et al., Digestive Diseases and Sciences, 1998
Consulter l'étude → -
Scientific Opinion on the safety and efficacy of Lactobacillus acidophilus NCIMB 30184 — EFSA, 2012
Consulter l'avis EFSA →
Podcasts & documentaires
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Choses à Savoir Santé — épisodes microbiote
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Fatigue & micronutriments
Articles MVN associés
Livres
- Fatigue chronique : en finir avec l'épuisement — Dr Carole Robert
- Optimisez votre cerveau — Dr Jean-Paul Curtay
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Études & rapports
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Références nutritionnelles en vitamines et minéraux — ANSES, 2021
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Podcasts & documentaires
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Nourrir sa vie — podcast de Raphaël Gruman
Site officiel →
Métabolisme du fer & hyperferritinémie
Articles MVN associés
Études & rapports
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Les hyperferritinémies, regard physiopathologique et pratique — Aguilar-Martinez P. et al., Cahiers Santé Médecine Thérapeutique, 2023
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Conduite à tenir devant une hyperferritinémie — VIDAL, 2024
Consulter la fiche → - Hyperferritinemia in overweight patients with or without diabetes — Moirand R. et al., Gastroenterology, 1997
- Vitamin A and beta-carotene can improve nonheme iron absorption — Garcia-Casal M.N. et al., Journal of Nutrition, 1998
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Hémochromatose héréditaire : de la génétique à la clinique — HAS
Consulter les recommandations HAS →
Antioxydants, détox & compléments
Livres
- La vérité sur les compléments alimentaires — Dr Stéphane Cascua
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Études & rapports
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Avis sur la chlorella — EFSA
Consulter l'avis → -
Édulcorants : évaluation des risques — EFSA, 2023
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Environnement & santé
Livres
- Perturbateurs endocriniens, la menace invisible — André Cicolella
- Toxic — Stéphane Horel
- Les métaux lourds dans notre assiette — Dr Dominique Rueff
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Études & rapports
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Exposition de la population française aux substances chimiques de l'environnement — Santé Publique France / ESTEBAN
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Qualité des eaux destinées à la consommation humaine — ANSES
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Podcasts & documentaires
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Vert le podcast — Le Monde
Accéder au podcast → - Documentaire : « Notre poison quotidien » — Marie-Monique Robin (Arte)
Articles MVN associés
- Bains de forêt : ralentir sous les arbres pour retrouver un peu de calme
- Agriculture biologique : le guide complet des différentes formes
- Perturbateurs endocriniens au quotidien
- Journée mondiale de protection de la couche d'ozone
Alimentation & mode de vie
Articles MVN associés
- Garder son calme au quotidien : aliments anti-stress et plantes adaptogènes, quels repères ?
- Manger zen : quand l’alimentation accompagne l’anxiété. Des repères pour organiser les repas, faire le point sur les boissons et alléger la pression alimentaire.
Livres
- En finir avec les régimes — Zermati & Apfeldorfer
- Slow Food Nation — Carlo Petrini
- Prévenir l'infarctus et l'AVC — Dr Michel de Lorgeril
- Le jeûne, une thérapie ? — Dr Françoise Wilhelmi de Toledo (éd. Jouvence)
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Études & rapports
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Fasting: Molecular Mechanisms and Clinical Applications — Longo VD, Mattson MP, Cell Metabolism, 2014
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Safety, health improvement and well-being during a 4 to 21-day fasting period — Wilhelmi de Toledo F et al., PLOS ONE, 2019
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Podcasts & documentaires
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Bien dans son assiette — Europe 1
Accéder au podcast → - Documentaire : « Demain » — Cyril Dion & Mélanie Laurent
Foie, fructose & métabolisme hépatique
Études & rapports
- Global epidemiology of nonalcoholic fatty liver disease — Younossi ZM et al., Hepatology, 2016
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Fructose consumption as a risk factor for non-alcoholic fatty liver disease — Ouyang X et al., J Hepatol, 2008
Consulter l'étude → - Dietary fructose and cardiometabolic risk factors — Chiu S et al., Eur J Nutr, 2014
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Consumption of sugar sweetened beverages and incidence of type 2 diabetes — Imamura F et al., BMJ, 2015
Consulter l'étude → -
Guideline: Sugars intake for adults and children — OMS, 2015
Consulter les recommandations → -
Avis relatif à la consommation de boissons sucrées — ANSES, 2019
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Articles MVN associés
Agriculture biologique & sols vivants
Livres
- L'agriculture biologique pour les nuls — Marie-Hélène Loaëec & Alain Canet
- Vivre avec la Terre — Perrine & Charles Hervé-Gruyer
- Permaculture — Principles and Pathways Beyond Sustainability — David Holmgren
- Slow Food Nation — Carlo Petrini
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Études & rapports
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Higher antioxidant concentrations in organically grown crops — Baranski et al., British Journal of Nutrition, 2014
Consulter l'étude → -
Étude économique et agronomique de la ferme du Bec Hellouin — INRAE / AgroParisTech, 2016
Consulter l'étude →
Articles MVN associés
- Agriculture biologique : le guide complet des différentes formes
- Agriculture biologique certifiée : label AB et certification européenne
Index glycémique & glucides
Livres
- Le régime IG : maigrir en mangeant mieux — Dr Jennie Brand-Miller
- Je mange, je maigris — Dr Jean-Michel Cohen
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Études & rapports
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Glycemic index of foods: a physiological basis for carbohydrate exchange — Jenkins DJ et al., American Journal of Clinical Nutrition, 1981
Consulter l'étude → -
Glycemic index, glycemic load and glycemic response — Augustin LS et al., Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, 2015
Consulter l'étude → -
Personalized Nutrition by Prediction of Glycemic Responses — Zeevi D et al., Cell, 2015
Consulter l'étude → -
Guideline: Sugars intake for adults and children — OMS, 2015
Consulter les recommandations →
Études & rapports complémentaires
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Evidence for sugar addiction: behavioral and neurochemical effects of intermittent, excessive sugar intake — Avena NM, Rada P & Hoebel BG, Neuroscience & Biobehavioral Reviews, 2008
Revue des effets comportementaux et neurochimiques observés dans les modèles animaux de consommation intermittente et excessive de sucre.
Consulter l’étude sur PubMed → -
Sugar addiction: the state of the science — Westwater ML, Fletcher PC & Ziauddeen H, European Journal of Nutrition, 2016
Analyse critique de la notion d’addiction au sucre et des limites de la comparaison avec les substances psychoactives.
Consulter la revue scientifique →
Articles MVN associés
- Sucres rapides vs sucres lents : comprendre l’index glycémique pour mieux manger
- Addiction au sucre : est-elle vraiment comparable à la cocaïne ?
Peau & alimentation
Études & rapports
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Dermatite atopique — recommandations — Société Française de Dermatologie
Consulter les recommandations →
Santé de l'enfant
Livres
- Nourrir son enfant autrement — Dr Dominique-Adèle Cassuto
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Études & rapports
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Programme National Nutrition Santé — Enfants — Santé Publique France
Consulter les recommandations → -
Vitamine D chez l'enfant — Santé Publique France
Consulter les données → -
Probiotiques et réduction des infections respiratoires chez l'enfant — Cochrane, 2022
Consulter la méta-analyse →
Articles MVN associés
- Immunité de l'enfant : alimentation et micronutriments à la rentrée
- Repas de midi réussi : la méthode des 4 compartiments
- Alimentation et concentration de l'enfant
Vision & santé oculaire
Études & rapports
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AREDS2 Research Group — Lutein/zeaxanthin for the treatment of age-related cataract, JAMA Ophthalmology, 2013
Consulter l'étude → -
Cohorte Alienor (Université de Bordeaux)
Consulter sur PubMed → -
Chiu CJ et al. — Dietary carbohydrates and the progression of age-related macular degeneration, AJCN, 2007
Consulter l'étude → -
Sheppard JD & Singh R — Omega-3 fatty acids in ocular disease, Clinical Ophthalmology, 2013
Consulter l'étude → -
EMA/HMPC — Monographie Myrtillus fructus
Consulter la monographie EMA → -
Règlement UE n° 432/2012 — Allégations EFSA autorisées (zinc, vitamine A, C, E, sélénium)
Consulter le règlement →
Articles MVN associés
- Vue et alimentation : nutriments, antioxydants et santé oculaire
- GCAO : myrtille, ginkgo biloba & acide alpha-lioïque
- Cataracte et alimentation : aliments, micronutriments et prévention naturelle
Bien-être saisonnier
Articles MVN associés
- 🌸 Bien-être au printemps naturellement
- ☀️ Bien-être en été naturellement
- 🍂 Bien-être à l'automne naturellement
- 🍁 Votre système immunitaire est unique : ce qu'il faut savoir avant l'automne
- 🍂 Automne : énergie en baisse, moral fragile… des repères pour avancer sans se juger — Des repères sur la lumière, le sommeil, les repas et le lien social, et les signes qui invitent à demander de l’aide.
Sommeil & récupération
Études & rapports
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Sommeil et rythmes biologiques — INSERM
Consulter le dossier →
Podcasts & documentaires
- Documentaire : « Le mystère du sommeil » — Arte
Douleurs chroniques & inflammation
Études & rapports
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Fibromyalgie — recommandations de bonne pratique — HAS
Consulter les recommandations →
Chrononutrition
Études & rapports
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Chronobiologie et alimentation — INRAE
Consulter les travaux INRAE →
Interactions aliments-médicaments
Études & rapports
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Interactions entre aliments et médicaments — ANSM
Consulter les informations ANSM →
Santé cardiovasculaire & antioxydants artériels
Livres
- Prévenir l'infarctus et l'AVC — Dr Michel de Lorgeril
- Les outils de la guérison — David Servan-Schreiber
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Études & rapports
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Primary Prevention of Cardiovascular Disease with a Mediterranean Diet (PREDIMED) — Estruch R. et al., NEJM, 2013
Consulter l'étude → -
Omega-3 fatty acids and cardiovascular disease — Mozaffarian D, Wu JHY, JACC, 2011
Consulter l'étude → -
Règlement UE n° 432/2012 — Allégations EFSA autorisées (vitamine E, C, CoQ10)
Consulter le règlement →
Articles MVN associés
- Hypertension et alimentation
- Oxydation des artères et alimentation — antioxydants & CardOxyd
- Agir pour le Cœur des Femmes : une mobilisation pour la santé cardiovasculaire des femmes
Confort veineux & circulation
Études & rapports
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Insuffisance veineuse chronique — recommandations — Société Française de Phlébologie
Consulter les recommandations → -
Vigne rouge (Vitis vinifera) — monographie — EMA/HMPC
Consulter la monographie → -
Hamamélis (Hamamelis virginiana) — monographie — EMA/HMPC
Consulter la monographie →
Articles MVN associés
- Insuffisance veineuse : comment l'alimentation peut soulager vos jambes
- Hamamélis : une plante aux multiples usages traditionnels
Candidoses & Candida albicans
Études & rapports
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Activité antimicrobienne de l'huile essentielle de thym
Consulter l'étude → -
Candida albicans — données épidémiologiques et thérapeutiques — ANSM
Consulter les données ANSM →
Octobre Rose & mobilisation pour la santé des femmes
Association et ressources officielles
- Ruban Rose : campagne de sensibilisation au dépistage précoce des cancers du sein et soutien à la recherche, notamment grâce aux Prix Ruban Rose.
À lire sur MVN
- Octobre Rose : faire connaître l’association Ruban Rose et sa mobilisation : découvrir l’association, sa campagne 2026 et les façons de soutenir son action.
Confort urinaire & santé féminine
Études & rapports
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Cranberry (Vaccinium macrocarpon) — monographie — EMA/HMPC
Consulter la monographie → -
Cranberry products for prevention of urinary tract infections — Cochrane review, 2023
Consulter la méta-analyse →
Articles MVN associés
À paraître : Green Friday
Green Friday : et si la bonne affaire était de consommer autrement ? Une lecture sur les besoins réels, la réparation, la seconde main et les alternatives au Black Friday. Parution prévue le 27 novembre 2026. Le lien sera ajouté après publication.